Les producteurs de sirop d'érable québécois seraient désavantagés par le système de contingentement

Selon une étude, la production de sirop d'érable a connu une croissance de 60% au Québec depuis le début des années 2000, tandis qu’elle a atteint 179% Nouveau-Brunswick, 201% dans l'État de New York et 254% au Vermont. Photo : iStock

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