Une tête de volaille dans ses ailes de poulet achetées chez Costco - TVA Nouvelles

Un client du Costco de Lévis a eu une surprise pour le moins dégoûtante et désagréable, alors qu’il a récemment découvert une tête de volaille dans un paquet d’ailes de poulet.

Le 28 juillet dernier, Hendrix Brière s’est rendu à la succursale Costco du secteur de Saint-Romuald, à Lévis. Il a acheté un paquet d’ailes de poulet Kirkland, la marque maison de Costco.

Alors qu’il s’affairait à emballer les ailes dans des petits sacs séparés, l’homme a découvert une tête complète de poulet parmi les ailes.

L’homme originaire de Québec a retourné le produit à une succursale de la Rive-Nord. « Je me suis présenté au service à la clientèle. La dame a eu une réaction de dégoût. Le gérant est venu ensuite et il a trouvé ça vraiment dégoûtant », indique M. Brière. Le gérant a remboursé le produit, en plus de lui redonner un autre paquet d’ailes. « Mais disons que ça ne me tente plus trop d’en manger », lance-t-il.

Bien que les marchés Costco aient des boucheries à même leurs épiceries, M. Brière a appris que c’est la compagnie Exceldor qui vend sa volaille à Costco. « Exceldor envoie le poulet déjà emballé », précise-t-il.

Il indique d’ailleurs que Costco l’a avisé qu’une représentante d’Exceldor avait récupéré le paquet d’ailes – tête de poulet incluse –, afin de comprendre comment cela avait pu se produire.

« Pour nous, c’est du jamais-vu chez Exceldor. C’est une situation qui s’explique mal et il y a eu une enquête interne. Les procédures d’usine ont été revues pour s’assurer que tout était conforme », indique Gabrielle Fallu, porte-parole chez Exceldor.

Elle ajoute que l’entreprise transforme 1,5 million de poulets chaque semaine, que cela n’est pas impossible, mais très peu probable.

Chez Costco, on avance l’erreur humaine pour expliquer cette découverte.

« Il s’agit d’une erreur humaine. Selon les explications, la tête était cachée sous l’étiquette et personne ne l’a vue », indique Ron Damiani, porte-parole pour Costco.

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