冬の滋味カキぺろり 松島でかき祭り - 河北新報

冬の滋味カキぺろり　松島でかき祭り

行列に並び、蒸しがきを受け取る来場者

　第４２回松島かき祭り（実行委員会主催）が２日、松島町の松島海岸グリーン広場であった。約４万３０００人が来場し、滋味あふれる松島湾産のカキを味わった。
　加熱用の殻付きカキ１．５キロを約９００袋、むき身４００グラムを約２０００袋用意し、市価より２〜３割安く販売。蒸しがきやかき汁などを扱う１５店が並んだ。
　朝から買い求める人の行列ができたため、午前１０時の開始を１５分早めた。家族連れが湯気の立つかき料理を頬張り、「おいしい」「いくらでも食べられる」と感激していた。
　県漁協かき部会副会長で磯崎漁業組合（松島町）の赤間庄三組合長は「昨秋の台風１９号などの影響で収穫量は例年より３割減だが、前年並みの量を用意した。成育はいい。松島湾産はしょっぱさの中に甘みがある最高の味」と語った。
　ステージでは、日本三景の関係者が合同で各観光地をＰＲ。松島温泉組合の足湯コーナーもあった。
　新型コロナウイルスによる肺炎などを警戒し、主催者は出店者にアルコール消毒など予防策の実施を促した。実行委員長の志賀寧（やすし）松島観光協会長は「天候に恵まれ、人出も多くなった」と喜んだ。

2020年02月03日月曜日

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