東京オリンピック・パラリンピックを前に、子どもたちが世界の食文化を体験した。山梨市の公立小中学校では17日から1週間、学校給食で世界5ヶ国の定番料理を提供する。
この取り組みは「食」を通じて異文化への理解を深めてもらおうと、山梨市などが企画したもので市内の公立小中学校あわせて11校で実施されている。
17日から1週間、姉妹都市など交流がある5ヶ国の定番料理を日替わりで提供する。初日は笛川中学校3年生のクラスに高木晴雄市長も訪れ、アメリカ南部の家庭料理ジャンバラヤをメインとした普段とは一風変わったメニューを味わった。
18日は、東京オリンピックの事前合宿でウエイトリフティング代表を受け入れるドイツのメニューが並ぶ予定で、給食センターでは市民向けの試食会も実施される。
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February 17, 2020 at 05:36PM
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